Jałowiec owoc - 250g

  • Dodaj recenzję:
    • RN2396_250G
    • Producent: Plenus NATURA - PRZYPRAWY
    • Waga: 0.25 kg
    • Dostępność: Zapytaj o dostępność (e-mail lub czat) Zapytaj o dostępność (e-mail lub czat)
    • 7,11 zł / szt.

    Produkty w promocji: Nie
    Wysyłka 24h: Tak
    Produkty: Przyprawy Jednorodne
    Przeznaczenie: Domowe Wędliny, Kuchnia Polska
    Gramatura: 250g
    Z dodatkami: Nie
    Z hibiskusem: Nie

    Kraj pochodzenia:

    Serbia

     

    Sładniki:

    100 % jałowiec owoc

     

    Opis:

     

    Gatunek zawsze zielonego krzewu, rzadko niskiego drzewa, należący do rodziny cyprysowatych. Występuje na półkuli północnej od obszaru okołobiegunowego po góry południowej Europy, Azji iAmeryki Północnej.

     

     

    Zastosowanie: 

     

    Jałowiec to idealna przyprawa do dań ciężkostrawnych, zwłaszcza tłustych mięs, sosów, zup, ryb, pieczeni wieprzowej, dziczyzny, baraniny. Jałowiec stosuje się również do produkcji octu i oleju ziołowego oraz marynowaniu kapusty kiszonej. Owoce jałowca nie tylko aromatyzują potrawę, lecz także zmniejszają wrażenie ?tłustości? dań z kaczki i wieprzowiny oraz dopełniają smak nadzień. Wyrazisty aromat jałowca doskonale komponuje się z mięsem, szczególnie z dziczyzną.