Jałowiec owoc - 100g
- RN2396_100G
- Producent: Plenus NATURA - PRZYPRAWY
- Waga: 0.25 kg
-
Dostępność:
Zapytaj o dostępność (e-mail lub czat)
- 4,30 zł / szt.
| Produkty w promocji: | Nie |
| Wysyłka 24h: | Tak |
| Produkty: | Przyprawy Jednorodne |
| Przeznaczenie: | Domowe Wędliny, Kuchnia Polska |
| Gramatura: | 100g |
| Z dodatkami: | Nie |
| Z hibiskusem: | Nie |
Kraj pochodzenia:
Serbia
Sładniki:
100 % jałowiec owoc
Opis:
Gatunek zawsze zielonego krzewu, rzadko niskiego drzewa, należący do rodziny cyprysowatych. Występuje na półkuli północnej od obszaru okołobiegunowego po góry południowej Europy, Azji iAmeryki Północnej.
Zastosowanie:
Jałowiec to idealna przyprawa do dań ciężkostrawnych, zwłaszcza tłustych mięs, sosów, zup, ryb, pieczeni wieprzowej, dziczyzny, baraniny. Jałowiec stosuje się również do produkcji octu i oleju ziołowego oraz marynowaniu kapusty kiszonej. Owoce jałowca nie tylko aromatyzują potrawę, lecz także zmniejszają wrażenie ?tłustości? dań z kaczki i wieprzowiny oraz dopełniają smak nadzień. Wyrazisty aromat jałowca doskonale komponuje się z mięsem, szczególnie z dziczyzną.
