Żelatyna spożywcza 270 Bloom - 1kg
- RN3144_1KG
- Manufacturer: Plenus NATURA
- Weight: 1 kg
-
Availability:
Exists
- szt.
- 74.90 zł / szt.
| Produkty w promocji: | No |
| Wysyłka 24h: | Yes |
| Produkty: | Dodatki Masarskie, Dodatki piekarnicze |
| Przeznaczenie: | Wypieki Słodkie, Domowe Wędliny |
| Gramatura: | 1kg |
| Z dodatkami: | No |
| Z hibiskusem: | No |
Żelatyna spożywcza typ 270 Bloom - 1kg
Żelatyna ma szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w przemyśle spożywczym. Jest szeroko wykorzystywana w produkcji żywności. Znajdziemy ją w wyrobach mięsnych, zupach, sosach, wyrobach mlecznych i słodyczach.
Sposób użycia:
Około 20 g żelatyny rozpuścić w 500 ml gorącej wody, całość dokładnie wymieszać i pozostawić do zastygnięcia.
Wartość odżywcza produktu w 100g:
Wartość energetyczna: 1403kJ / 335kcal
Tłuszcz: 0,1g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g
Węglowodany: 0g - w tym cukry 0g
Błonnik: 0g
Białko: 85,6g
Sól: 0,49g
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Kraj pochodzenia:
Francja
Skład:
żelatyna spożywcza wieprzowa 180 bloom
Informacje o alergenach:
Produkt może zawierać gluten, jaja, orzechy, soję, mleko, seler, gorczycę, sezam, dwutlenek siarki i pochodne wyżej wymienionych.