Mąka z AMARANTUSA - 1kg

  • Add feedback:
    • RN2312_1KG
    • Weight: 1 kg
    • Availability: Exists Exists
    • szt.
    • 18.90 zł / szt.

    Produkty w promocji: No
    Wysyłka 24h: Yes
    Produkty: Mąki
    Cecha: Bez Glutenu
    Przeznaczenie: Pieczenie Chleba Bezglutenowego, Wypieki Słodkie
    Gramatura: 1kg
    Z dodatkami: No
    Z hibiskusem: No

    Mąka z amarantusa - 1kg


    Produkt z natury bezglutenowy, o dużej zawartości białka. To jedna z najstarszych roślin uprawnych. Był, obok kukurydzy, ziemniaka i fasoli, podstawową rośliną uprawną Inków i Azteków. Amarantus coraz częściej nazywany jest zbożem XXI wieku, ponieważ jego nasiona zawierają mnóstwo najważniejszych składników odżywczych. Nadaje się do ciast, ciasteczek, naleśników słodkich i wytrawnych, racuchów, makaronów, wytwarzania płatków, krakersów oraz jako cenny dodatek do chleba. W wypiekach, które nie muszą rosnąć można użyć samej mąki amarantusowej. W tych „rosnących”, jak chleb, trzeba ją zmieszać z inną. Mąka amarantusowa nadaje wypiekom lekko orzechowy smak.


    Sposób użycia:
    Stosować do wypieku ciast, ciasteczek i przygotowania makaronów. Można mieszać z innymi rodzajami mąki.


    Wartość odżywcza produktu w 100g:
    Wartość energetyczna: 1553kJ / 371kcal
    Tłuszcz: 7,02g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g
    Węglowodany: 65,25g - w tym cukry 0g
    Błonnik: 6,7g
    Białko: 13,56g
    Sól: 0,02g


    Przechowywanie:
    Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.


    Kraj pochodzenia:
    Indie


    Skład:
    100% mąka z amarantusa


    Informacje o alergenach:
    Produkt może zawierać gluten, jaja, orzechy, soję, mleko, seler, gorczycę, sezam, dwutlenek siarki i pochodne wyżej wymienionych.